SUHE ŠLJIVE JE VAŽNO JESTI ZBOG OVIH ŠEST RAZLOGA
Šljiva je bila jedna od prvih voćki koja je podvrnuta procesu sušenja.
I moramo reći, vrlo uspješno! Sušeno voće zimi – vrlo lijepa i zdrava poslastica.
Možete je dodati u kompot, u kašu, uz meso ili u desert. Veoma je ukusna, ali je i korisna, posebno na hladnoći, kada je asortiman svežeg voća ograničen.
Suhe šljive nisu manje zdrave od svežih šljiva i istovremeno su dostupne tokom čitave godine.
Šljive uključuju kalcijum, fosfor, magnezijum, jod, cink, bakar, biljna vlakna i organske kiseline.
Bogata je kalijumom – jedan i po puta više u suvim šljivama nego u bananama, a sadrži vitamine B, E, PP i provitamin A.
Za energiju
U zimskim danima češće želimo da spavamo nego da budemo budni. Šljive sadrže glukozu, saharozu i fruktozu – one su odgovorne za energiju, aktivnost i tonus, piše Zenskimagazin.rs.
Stoga je ovo sušeno voće dobro jesti ujutru. Uzgred, odličan su dodatak doručku.
Kod depresije
Zimi nivo anksioznosti raste. Stoga je neophodno ne dozvoliti sebi da postanete depresivni.
Za stabilnost nervnog sistema potrebni su vitamini grupe B koji su sadržani u šljivama.
Uzgred, u stara vremena suhe šljive su se smatrale vrlo efikasnim lijekom protiv stresa i depresije, piše Zenskimagazin.rs.
Dodatak jelima od mesa i povrća
Suhe šljive imaju 231 kcal na 100 g. Ovo je oko 10 plodova sa košticom.
Za imunitet
U suhim šljivama ima veliki broj slobodnih radikala koji se bore sa bakterijama i vitaminom C.
Jačaju imuni sistem i bore se protiv virusa. Da bi ojačali imuni sistem, stručnjaci preporučuju jesti 2-3 šljive dnevno.
Zbog ljepote
Šljive sadrže veliku količinu antioksidanata koji pomažu u usporavanju procesa starenja i sprječavaju pojavu bora, staračkih pjega, osipa i iritacija.
Uz to, suhe šljive sadrže vitamine ljepote koji blagotvorno utiču na boju i elastičnost kože.
